Von Kirsch Import exklusiv für den deutschen Markt entworfen, basiert die Small-Batch-Serie auf Fässern, die gemeinsam mit dem langjährigen Partner Signatory Vintage ausgewählt wurden. Die unverfälschten Erlebnisse sorgen bei erhöhter Trinkstärke von 48,2% vol. für vollmundigen Genuss – üppige Fruchtnoten aus Oloroso Sherry Casks inklusive.

Mit dem „mmmysteriösen“ Speyside (M) 2009/2025 wird eine unabhängige Perspektive auf eine tonangebende Kult-Brennerei der Region geworfen. Der Preis-Leistungs-Knaller kommt mit leicht erhöhter Trinkstärke zu seiner Fangemeinde und entfaltet elegante, weiche und fruchtige Noten aus 15 Jahren Reifung in First Fill sowie Refill Oloroso Sherry Butts.

Der The GlenAllachie 12 y.o. ist das Flaggschiff im Premium-Portfolio der Destillerie. Gefertigt von einem der talentiertesten und legendärsten Master Blender Schottlands, reift der Single Malt in Pedro Ximénez und Oloroso Sherry Casks ebenso wie in Rotwein- und neuen Eichenfässern.

Laut Jury der World Whiskies Awards 2025 ist das goldwerte Ergebnis geprägt von „getrocknetem Apfel, Gourmet-Chutney, Orangenschale, Muskatnuss und Zimt“.

Anlässlich des 20. Jubiläums der Distellerie präsentiert Kilchoman eine besondere Limited Edition. 13 Jahre lang wurde dieser Single Malt Whisky in einer Kombination aus Bourbonfässern, Oktaven und Calvadosfässern gereift. Der Whisky verbreitet eine Fülle von saftig-frischen Früchten, intensiver Süße und Wellen von maritimem Torfrauch aus Islay.

Aroma 

Springbanks sanfter Riese. Dieser Schluck ist kräftig mit Noten von gepökeltem Fleisch, gegrilltem Beef Jerky, Nelken, Minze, Jod, Oxo-Würfel und Trockenpflaumen aus der Dose, die alle von der Oloroso-Fassreifung herrühren. Hummerkörbe deuten auf den charakteristischen maritimen Einfluss von Springbank hin.

Geschmack 

Der torfige Charakter ist nun deutlich erkennbar, mit rußigem Ofenrauch und Tabakblättern, die in diesem viskosen Tropfen neben Trockenpflaumen, Walnüssen, Feigen, Demerara-Zucker, Kakaopulver und geräuchertem Fleisch hervorstechen.

Abgang 

Der Abgang entwickelt sich mit Noten von Ruß, Leder und Walnüssen, bevor er wie die Ebbe an einem der Kieselstrände von Kintyre abklingt.