Britischer Gin

Botanicals: Vogelbeere, roter Klee, Minzeblätter, Löwenzahn, Brennessel, dazu Zitronenschalen,

Orangenschalen, Koriander, Iriswurzel,Angelikawurzel und Wacholder

BUCKINGHAM PALACE Gin ist ein London Dry Gin, der in kleinen Chargen von jeweils ca. 1.000 Flaschen in einem traditionellen Pot Still hergestellt wird.

Der Gin hat unverkennbar eine königliche Herkunft, denn viele seiner Zitrus- und Kräuternoten stammen von Pflanzen, die sorgsam in den Gärten des Buckingham Palace gesammelt werden. Er wurde mit der Unterstützung einiger Mitarbeiter des Königshauses kreiert, die im Rahmen des Produktionsprozesses zu Rate gezogen wurden.

Gin zur Krönung Charles III

Der Gin zur Krönung, der am 6. Mai 2023 vom Buckingham Palace anlässlich der Krönung ihrer Majestäten König Karl III. und Königin Camilla herausgebracht wurde. Dieser Gin in limitierter Auflage wird mit Pflanzen aus den Gärten des Buckingham Palace angereichert, um einen hellen, zitronigen, blumigen Stil zu erzeugen, der perfekt zu Tonic passt.

Verkostungsnotiz - Buckingham Palace Coronation Dry Gin verbindet den frischen, zitrusartigen Charakter des traditionellen Dry-Stils mit der beruhigenden Süße dunkler Früchte. Eine zarte Nase von Orange und Rose geht einem anfänglichen zitronigen prickeln voraus, das dann in eine wärmende Welle von Beeren und Gewürzen übergeht.

Namensgeber für Crossbill ist der in den Highlands beheimatete Fichtenkreuzschnabel

Destilliert wird in einer kleinen 150Liter Pot Still in Glasgow. Die Brennerei in Glasgow kann besichtigt werden und

Interessierten wird dort auch eine Gin-Schule angeboten.

Botanicals: Wacholder und Hagebutte

Stil: samtweich und fruchtig

 Eden Mill Love Gin wurde ursprünglich zum Valentinstag auf den Markt gebracht und hat sogar ein Gimmick auf der Rückseite der Flasche. „Eine hervorragende Mischung aus exotischen Früchten und schottischen Blumen. Färbt sich rosa mit einem Schuss Tonic. “Unter diesen Früchten und Blumen: Hibiskus und Rose heiraten mit Goji und Holunder. Love Gin wird aus neutralem Spiritus auf Getreidebasis destilliert.

  Geschmacksnoten:

 Die Nase hat eine angenehme, druckvolle Wacholdernote. Wacholder, ein Hauch von Himbeermarmelade und Rose. Aber das ist es auch schon - die blumigen Noten sind leicht, zusammen mit einem leichten Hauch von süßer Orange / Zitrone. Angenehme und gut ausbalancierte Nase.

Hauptzutaten dieses klassischen London Gin sind Sanddorn aus der Grafschaft Five und

Wacholder. Diese eher bitteren Aromen werden ausgeglichen durch Zitrusschalen und Zitronenmelisse.

Aroma: Zitronengras, süße Zitrusfrüchte.

Geschmack: Sanddornbeeren, Blutorangen und Grapefruit

Finish: klar und weich mit Noten von rosa Pfeffer

Hersteller: Isle of Harris Distillers Ltd.

Destillerie: Isle of Harris Distillery

Alkoholgehalt: 45% vol.

Flascheninhalt: 0,7l

Botanicals:

Wacholder, Koriander, Angelikawurzel, Iriswurzel, Kubeben, Bitterorangenschale, Süßholz, Cassia-Zimtrinde, Zuckertang

Dieser aus reinem Getreide destillierte Gin stammt aus North Berwick (NB), dem hübschen

Badeort Edinburghs direkt an der Nordseeküste.

2014 gewann NB mit diesem Gin eine Sibermedaille bei den Gin Masters in London