Der The Sexton Irish Single Malt stammt aus Irland und gehört zum Bushmills Konzern. Dort wird der Sexton Single Malt auch destilliert. Für die dreifache Destillation werden natürlich die Old Bushmills Distillery Kupferbrennblasen genutzt. Für die 4-jährige Lagerung kommen mittelstark getoastete Oloroso Sherryfässer zum Einsatz. So entsteht ein intensiver und fruchtiger Single Malt mit Aromen von dunkler Schokolade, Nüsse und Marzipan. Im Geschmack zeigen sich getrocknete Früchte, Honig und zarte Eichennoten. Der The Sexton Irish Single Malt wird mit 40.0% vol. abgefüllt.