Cask Islay

Cask Islay ist eines von drei Lobliedern auf die schottischen Whiskyregionen. Der unabhängige Abfüller A.D.Rattray stellt hier den Liebhabern verschiedener Regionen ausgesuchte, sehr beliebte Destillen vor, ohne allerdings letztendlich den Namen zu verraten. Die anderen beiden Abfüllungen heissen Cask Speyside und Cask Orkney. Allerdings wissen mittlerweile die Fans welchen Destillen die Flaschen zuzuordnen sind. Im Falle des Cask Islay handelt es sich um die Brennerei in der Nähe von Port Askaig mit dem großen C am Anfang.