Brugal

Im Jahre 1888 wurde die Destillerie von Andrés Brugal gegründet. Die Familie Brugal beherrscht nunmehr in der fünften Generation das Handwerk, nach altem Familienrezept den weltweit qualitativ besten Rum zu fertigen. Alle Inhaltsstoffe für den Brugal Anejo stammen aus der Dominikanischen Republik. Die Selektion ist streng. Nur das qualitativ beste Zuckerrohr, Hefe und Wasser werden zur Herstellung von Brugal Rum verwendet. Zu jeder Zeit reifen bei Brugal mehr Eichenfässer als irgendwo sonst in der Karibik. Brugal ist der einzige Rum, dessen Herstellung, Reifung und Abfüllung ausschließlich in der Dominikanischen Republik stattfindet. Dies ermöglicht eine volle Prozesskontrolle von der Herstellung bis zur Abfüllung – für den qualitativ besten Rum. Der Brugal Anejo Rum schmeckt pur auf Eis ausgezeichnet. Doch vorrangig wird der Superior Rum aus der Dominikanischen Republik zum Mixen von Cocktails verwendet. Der „Cuba Libre“ zählt zu den beliebtesten Rum-Cocktails mit Brugal Anejo. In Kombination mit Limettensaft, Lime-Soda, Eis und Brugal Anejo lässt sich der „Santo Libre“ mixen. Auch von Einheimischen wird der Rum oft getrunken.